• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Gündem
  • Politika
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Spor
  • Kültür-Sanat
  • Teknoloji
  • SAĞLIK YEREL GENEL ÇEVRE ASAYİŞ COVID-19 Ters Köşe Magazin Eğitim
  • Ara
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Ekonomi
  3. Kurban kesiminin ardından 50 derece sıcakta kelle paça mesaisi
Ekonomi
Yayınlanma: 30 Haziran 2023 - 13:49
Güncelleme: 30 Haziran 2023 - 13:55

Kurban kesiminin ardından 50 derece sıcakta kelle paça mesaisi

Adana'nın Kozan ilçesinde Kurban Bayramının ilk iki günü dini görevlerini yerine getiren vatandaşlar şifa deposu kelle paça yapmak için sıraya girdi.

Ekonomi
30 Haziran 2023 - 13:49
Güncelleme: 30 Haziran 2023 - 13:55
Yorumlar
Dinle
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Kurban kesiminin ardından 50 derece sıcakta kelle paça mesaisi
Adana'nın Kozan ilçesinde Kurban Bayramının ilk iki günü dini görevlerini yerine getiren vatandaşlar şifa deposu kelle paça yapmak için sıraya girdi.

Kozan'da Kurban Bayramında kurbanlıklarını keserek ibadetlerini yerine getiren vatandaşlar daha sonra kelle paça yapmak için bölgede sayılı kalan esnafın kapısında kuyruk oluşturdu. Gece gündüz demeden bayram boyunca mesai yapan kelle paçacılar Adana sıcağında çalıştı. Esnaf odun ateşi başında 50 dereceyi bulan sıcaklıkta kelle paça temizliği yaparken atalarından kalan bu mesleği de gelecek nesillere taşımak istiyor.

Esnaf Kerem Erdoğan paçadaki tüylerin temizliği için kızgın demir ile zorlu mesai yapıldığını aktarırken Ramazan Altuntas ise paçanın üç işlemden geçtiğini kaydetti.

Altuntaş, eskilere nazaran bu işin az sayıda yapıldığını kaydederek ilçede 3-4 kişinin paça ütüm işi yaptığını ve sabah erken saatlerden gece saatlerine mesainin sürdüğünü ifade etti.

Babasından öğrendiği kelle paça ütümünü yaklaşık 40 yıldır aile olarak yaptıklarını söyleyen Mustafa Bolat kelle paça ütümünün meşakkatli bir iş olduğunu ifade ederek " Adana sıcağında gece gündüz demeden kurban bayramı boyunca 50 dereceyi bulan sıcakta çalışıyoruz" diye konuştu.

Bolat, vatandaşların yoğun talebi olduğunu eskiden herkesin evin önünde yaptığını ama artık çoğu kişinin kendilerine ulaştığını ifade ederek, bu zorlu işi 150-200 TL arasında değişen fiyata yaptıklarını söyledi.

Vatandaşlardan Semih Ünlü kelle paça ütücüsündeki sıra nedeniyle gece almaya geldiğini kaydederek, "Yıllardır buraya getiriyoruz. Şifa deposu olduğu için kelle paça ütümü yaptırdık" dedi.


İHA
  • YORUMLAR
  • FACEBOOK
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
Karadeniz gazı, Zonguldak'ın enerjisini artırdı
Karadeniz gazı, Zonguldak'ın enerjisini artırdı
AK Parti'li Ahlatcı: "TMO çiftçimizin tüm ürününü satın alarak mağduriyeti giderecek"
AK Parti'li Ahlatcı: "TMO çiftçimizin tüm ürününü satın alarak mağduriyeti giderecek"
Müjdeyi Cumhurbaşkanı Erdoğan vermişti: İlk etapta 300 işçi alacak
Müjdeyi Cumhurbaşkanı Erdoğan vermişti: İlk etapta 300 işçi alacak
Yağış ve sel baskınları pazar fiyatlarını etkiledi
Yağış ve sel baskınları pazar fiyatlarını etkiledi
Son Haberler
BM Genel Sekreteri Guterres, İsrail'in Cenin saldırısını kınamaktan kaçındı
BM Genel Sekreteri Guterres, İsrail'in Cenin saldırısını kınamaktan...
Toroslar'da bayram sonrası çöp konteynerleri dezenfekte edildi
Toroslar'da bayram sonrası çöp konteynerleri dezenfekte edildi
Karadeniz gazı, Zonguldak'ın enerjisini artırdı
Karadeniz gazı, Zonguldak'ın enerjisini artırdı
Fındık üreticileri BOTAŞ'a seslendi
Fındık üreticileri BOTAŞ'a seslendi
FETÖ şüphelisi eski Ege Üniversitesi Rektörü Hoşcoşkun yakalandı
FETÖ şüphelisi eski Ege Üniversitesi Rektörü Hoşcoşkun yakalandı
Bakan Özhaseki: "Bin 643 kilometre bisiklet yolu ve 373 kilometre yeşil yürüyüş yolunu tamamladık"
Bakan Özhaseki: "Bin 643 kilometre bisiklet yolu ve 373 kilometre yeşil yürüyüş yolunu tamamladık"

Ana Sayfa
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Spor
Kültür-Sanat
Teknoloji
SAĞLIK
YEREL
GENEL
ÇEVRE
ASAYİŞ
COVID-19
Ters Köşe
Magazin
Eğitim
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Kültür-Sanat
  • Magazin
  • Politika
  • Spor
  • Ters Köşe
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim